En Tudela (Navarra) ha tenido lugar, durante los días 24 de abril a 2 de mayo de 2010, la celebración de las "Jornadas de Exaltación de la Verdura" A lo largo de estos días ha habido muchas celebraciones, todas ellas, con la finalidad de exaltar y promocionar las verduras que se producen en las huertas de Tudela y puebos de La Ribera de Navarra: espárragos, alcachofas, habas, guisantes, lechugas (cogollicos de Tudela), etc.
Una de las actividades más concurridas y con más aceptación por el público es la degustación de los pinchos especiales que cada bar o restaurante prepara en exclusiva para este evento.
El día más importante de estas Jornadas tuvo lugar ayer domingo 2 de mayo, última fecha de las mismas. La celebración más relevante fue la lectura del pregón de las mismas a cargo del ilustre arquitecto tudelano Rafael Moneo. A continuación fue nombrado miembro de honor de la Cofradía de la Verdura de Tudela. Fin
